التوست المقلي بالبيض

المقادير :

خ.....توست حسب الرغبة .

جبن شرائح .

3 بيضات مخفوقة .

ملح وفلفل .

بقدونس مفروم ناعماً للتزيين .

قليل من الزيت للتحمير الخفيف وليس الغزير .

قليل من الزبدة حسب الرغبة .


الطريقة :

يخفق البيض مع الملح والفلفل.

يوضع في كل خبزة شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخ.....على شكل سندويتشات ثم تقطع على شكل مثلثات.

اغمسي السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة.

تحمر على نار هادئة إلى متوسطة.

توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أو العصير.


شكلها شهي بجرب اصلحها .. عندي حرفة بعمل البيض .
هذا حدي اكلات البيض وبس ..

وان شاء الله تكونو حبيتوها ..

شكلها لزيز

ان شاء الله اقدر اعملها
مشكورة اميرة

ان شاء الله تقدري هو باين شغلها سهل ..

بس لاتحطي زبدة كذا بتصير مررة دسمة ومع الزيت ياويلي ..

على العموم شكرا الك كراميلوووو ..

أحلى شي إنها سهلـة ,, كدا أقدر أعملها
يسلموووو أميرة